Vintersuppe med brød

Antal:

Ret : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Svinekød - Skinkekød i tern

Indsendt af : Piachico

Indsendt : 2009-11-03

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

600	g.	svinekød i tern600 g. svinekød i tern
500	g.	kartofler i tern500 g. kartofler i tern
1		løg i tern1 løg i tern
3		store gulerødder i skiver3 store gulerødder i skiver
1	spsk.	olie 1 spsk. olie
1.5	l.	varm kødsuppe ( lavet på bouillonterning & vand)1.5 l. varm kødsuppe ( lavet på bouillonterning & vand)
1		blomkål delt i små buketter1 blomkål delt i små buketter
200	g.	friske aspsrges200 g. friske aspsrges
1	spsk.	parmesan ost1 spsk. parmesan ost

1		skrive Grovbrød1 skrive Grovbrød

Opskrift:

Skær kødet i små tern eller strimler
skær kartofler & løg i små tern & gulerødderne i skiver.
brun kødet i olie i en gryde & tilsæt kartofler, løg & gulerødder.
efter 3-5 min hældes den varmekødsuppe over kød & gørntsager. Kog supper op.
Del blomkålen i små buketter. Gør asparges i stand & del dem i 2. læg grøntsagerne i suppen. Sluk for varmen & lad suppen trække i ca, 10 min inden servering. når suppen serveres drysses hver portion med 1 spsk parmesan ost & sever grov brød til.

karakterer:

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 6692 gange,
og udskrevet 89 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu