Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Aspars med rørt smør

Aspars med rørt smør, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : Rodfrugter - Grønne asparges

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
 Rørt smør:
75 g.smør, blødgjort
1 spsk.friskklippet purløg
½ spsk.finthakket citronmelisse
¼ tsk.vineddike (f.eks. hvidvinseddike)
 friskkværnet peber
300 g.grønne asparges i halve
2 l.vand
¾ tsk.salt
 
 Tilbehør:
 Smørristede flûtesskiver
 
Opskrift:

Rørt smør: Rør smør sammen med de øvrige ingredienser og stil det tildækket ca. ½ time. Rør smørret op inden serveringen og anret det i en lille skål.

Kom de halve asparges i kogende vand tilsat salt og kog dem 2-3 min., efter tykkelse. Lad dem dryppe af i en sigte og fordel dem på 4 tallerkner. Server de varme asparges sammen med rørt smør.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 22909 gange,
og udskrevet 314 gange.


Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu