Boller (luftige med olie) 02

Boller (luftige med olie) 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryse egnet

Indsendt af : Kjenned

Indsendt :



Ingredienser:
50 g.Gær
1.5 dl.olie
3 dl.mælk
1.5 spsk.sukker
1 tsk.salt
500 g.hvedemel
 
Opskrift:
Mælken varmes op til ca 37 grader(hånd lunken) herefter opløses gæren i mælken og olien hældes i.

Mel, sukker og salt kommes i en skål og mælk og olie røres i.

Så skal dejen hvile i ca 20 min(gerne mere), nu skal bollerne formes i til ca. 10-15 stk og de skal så hæve i ca 20min.

De skal have 20min i ovn(18 i varmluft) ved 200grader

Tips:

Pensles evt med et sammenrørt æg


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (7 stemmer)

Opskriften er vist 21131 gange,
og udskrevet 253 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

R. Christensen  -  2017-04-11 16:55:59
Super nemt og godt resultat. Kan anbefales. Jeg kommer også et æg i dejen inden melet kommes i.

Suzan  -  2014-01-30 09:10:25
Har kommet lidt mere sukker i for at lave dem om til mere fødselsdagsfest agtig boller. I gang med at hæve1. Hangi ser godt ud indtil videre.må vi se resultatet, skriver igen når de er færdige og smagt på :-)