Verdens bedste Chokoladekage 03

Verdens bedste Chokoladekage 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Diverse produkter - Chokolade

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ja

Indsendt af : Mette Thomsen

Indsendt :



Ingredienser:
600 g.mørk chokolade
250 g.smør
300 g.creme fraiche
12 æg
1 kg.sukker
150 g.kakao
200 g.hvedemel
2 tsk.bagepulver
2 tsk.vanilljesukker
 
Opskrift:
Chokolade og smør smeltes i en gryde, imens piskes æg og sukker hvidt, alle tørvarer vejes op en skål, når æggemassen er hvid og luftig vendes alle tørvare i. Derefter smør/chokolade, og de 300g creme fraiche
Kagen hældes i en bradepande, som er beklædt med bagepapir. bages ved 150grader i en time. Tag hellere kagen ud 10 min. før tid, end giv den 10 min. ekstra, den er nemlig rigtig god når den er lidt blød.


Tips:

Den kan serveres lun til dessert, med fx vanilje og jordbær is, og friske bær. super lækkert.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (2 stemmer)

Opskriften er vist 8803 gange,
og udskrevet 109 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu