Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Pommes macaire

Pommes macaire, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse brød, boller og kiks

Hovedingrediens : Mel - Durummel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
800 g.kartofler
2 spsk.creme fraise 38 %
 Durummel
 Afklaret smør
 Salt
 Peber
 
Opskrift:
Kartoflerne skrælles og skæres i tern på ½ X ½ centimeter, som koges indtil de er næsten møre.

Kartoffelternene sigtes, røres op med creme fraise og krydres indtil man får en klumpet mos.

Mosen smøres ud i en form så den er cirka to centimeter i højden, hvorefter den stilles på køl.

Den afkølede mos stikkes ud eller skæres i passende stykker, vendes i durum melet og brunes af i afklaret smør på en pande.

Pommes macairerne varmes færdig i ovnen.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
1    (1 stemmer)

Opskriften er vist 13357 gange,
og udskrevet 110 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu