Gratineret bladselleri

Gratineret bladselleri, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Bladselleri

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
4 stilkebladselleri
40 g.smør
40 g.hvedemel
1 lilleløg, hakket
1 spsk.piskefløde
1 dl.ananas, i tern
1 dl.Ananasjuice
 salt
 peber
 
Opskrift:
Gør bladselleristilkene i stand og skær dem evt. midt over og fordel dem i et lille smurt og raspet ildfast fad. Smelt smør i en gryde, tilsæt det hakkede løg og svits det. Kom melet i og dernæst fløde og ananas plus saft. Spæd evt. med mere fløde til sovsen har en passende konsistens. Smag sovsen til med salt og peber og hæld den over bladsellerien. Gratineres i ovn i ca. 10 min ved 225 grader.


karakterer:
Opskriften er vist 15506 gange,
og udskrevet 347 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu