Verden bedste Boller

Verden bedste Boller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8 stk.

Morgenmad/BrunchRet : Morgenmad/Brunch - Morgenmad

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Fryseegnet

Indsendt af : Nasra

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
50 g.Gær
8 spsk.Vand
3 dl.Sødmælk
6 tsk.Sukker
0.75 tsk.Salt
0.5 dl.Olie
800 g.Hvedemel
 
 Pensling:
1 Æg
 
Opskrift:
Opløs gæren i lunkent vand fra den varme hane (30 grader C.) Tilsæt det øvrige, men kun halvdelen af melet. Ælt dejen sammen og ælt efterhånden mere af melet i, til dejen slipper.

Tril dejen til en pølse, og skær i passende stk. Form til kugler og stil dem på en beklædt plade. Dæk med et rent håndklæde, stil til hævning i 10-20 min.

Pensel med æg og bages 10-12 min. ved 225 grader C almindelig ovn

Tips:

Kom evt. kardemomme el. vanllie i, efter smag.


karakterer:
Opskriften er vist 6288 gange,
og udskrevet 87 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu