Fyld til sandwitch

fyld med æg:
Når æggene har kogt i 10min lægges de i koldt vand. Æggene pilles og hakkes og røres sammen med karse, mayonnaise og sennep.

Fyld med skinke:
Hak skinken fint med en kniv. Bland den med purløg og mayonnaise.

Tips:

meget nem og lækkert resultat. mayonnaise kan bruges efter behag og konsistens. Smager godt med groft hvidt brød.