Bagte persillerødder med pesto

Bagte persillerødder med pesto, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Pers.

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Sillemille

Indsendt :     

Ingredienser:
300 g.rensede persillerødder (gerne slanke)
 Saften af 0.5 citron
 Salt
 peber
1 tsk.olivenolie
1.5 dl.persille
1 fedhvidløg
2 tsk.olivenolie
4 hasselnødder
 
Opskrift:
Skræl rødderne, og skær dem i kvarte på langs. Dryp dem med citronsaft, salt og peber og olivenolie og bag dem i ovnen ved 180 i 30 min. Prøv og de er møre, hvis ikke så mag videre. Blend pestoen af persille, hvidløg olie og nødder. Juster konsistensen med vand, og smag til med salt og peber. Brug pestoen som dip eller vend rødderne i lid af den.





karakterer:
Opskriften er vist 4871 gange,
og udskrevet 100 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu