Sund-kartoffel-porre suppe

Sund-kartoffel-porre suppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : køkken-kristine

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
500 g.kartofler
2 porre
0.5 selleri
2 fedhvidløg
2 laurbærblade
 basilikum
 persille
5 dl.grøntsagsbouillon
 oregano
 salt
 peber
 
Opskrift:
Svits kartofler, porre hvidløg og selleri i olie i 2 minutter. tilsæt krydderier og bouillon. Når det koger skru ned på 1 og lad det simre i en halv times tid. Blend suppen og kog den op. Serveres med groft brød eller flute.

Tips:

Kan serveres med ristet parmaskinke oven på.


karakterer:
Opskriften er vist 14198 gange,
og udskrevet 232 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu