Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Krydret lammegryde

Krydret lammegryde, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Gryderet - Gryderetter

Hovedingrediens : Lammekød - Lammebov stykker

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
1 kg.lammekød, bov eller bryst
1.5 tsk.salt
0.25 tsk.peber
0.5 tsk.basilikum
0.5 tsk.rosmarin
1 fedhvidløg
2 spsk.tomatpure
3 dl.bouillon
1 lilleblomkålshoved
1 pakkefrosne bønner, 300 g
4 tomater
1 spsk.citronsaft
 lidt reven citronskal
 
Opskrift:
Skær kødet i tern. på 3x3 cm. og brun det i en gryde, helst uden tilsætning af fedtstof. Tilsæt krydderierne og spæd med bouillonen. Lad stegningen fortsætte ved svag varme ca. 30 min.

Rens blomkålen og del den i mindre buketter. Skold og flå tomaterne. Læg blomkål, tomater og bønner i gryden og lad retten koge yderligere 15 min. til alt er mørt.

Tilsæt citronskal og saft og smag til med krydderier.

Server med kogte kartofler eller løse ris.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 9608 gange,
og udskrevet 225 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu