Glutenfrie boller med jyttemel

Glutenfrie boller med jyttemel, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Jyttemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Astrid

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
50 g.gær
9 dl.lunkent vand
1.5 tsk.salt
1 spsk.Birkesød eller sukker
0.5 dl.olie
1.5 poseJyttemel
 
Opskrift:
Gær og lunkent vand røres sammen. Resten tilsættes og røres og æltes godt.
Put ikke alt jyttemelet i på én gang, men lidt efter lidt. Måske skal der bruges lidt mindre eller lidt mere af det. Stilles lunt til hævning i 1 time.

Formes til boller og bages i 20-25 minutter ved 200 grader. Skal bages ved varmluft!

Kan gemmes i nogle dage, men smager bedst opvarmet.

De er gode til bla. supper og madpakker. De kan også bruges som luciaboller/luciakatte - da skal tilsættes gurkemeje.





karakterer:
Opskriften er vist 29910 gange,
og udskrevet 442 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2018-09-30 13:11:39
Jyttemel er en naturligt glutenfri melblanding

  -   2018-07-28 10:13:57
Hvad er Jyttemel?

  -   2010-11-10 14:39:51
Det bliver spændene, om denne opskrift er go´? Håber meget på det, da jeg har prøvet en del gange og stå, hvor tingene så ikke smager godt!