Rabarber med havrefras

Antal:

4 Pers.

Ret : Varm Dessert - Diverse Varme desserter

Hovedingrediens : Frugt - Rabarber

Indsendt af : Lissi Petersen

Indsendt : 2009-06-27

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

1.5	l.	optøede eller friske snittede rabarber1.5 l. optøede eller friske snittede rabarber
2.5	dl.	mørk farin2.5 dl. mørk farin
1	spsk.	hvedemel1 spsk. hvedemel
1	spsk.	mørk rom (kan udelades)1 spsk. mørk rom (kan udelades)
0.5	tsk.	stødt kanel0.5 tsk. stødt kanel
1	knsp.	salt1 knsp. salt

		Smuldredej: Smuldredej:
2.5	dl.	havregryn2.5 dl. havregryn
0.75	dl.	hvedemel0.75 dl. hvedemel
0.5	dl.	mørk farin0.5 dl. mørk farin
6	spsk.	kold margarine6 spsk. kold margarine

Opskrift:

Bland rabarber, farin, mel, evt. rom, kanel og salt i en teflongryde, der tåler at gå i ovnen.
Sæt gryden på komfuret og smelt rabarberblandingen sammen ved jævn varme, ca. 15 min. Rør rundt nu og da.
Tænd ovnens grill. Bland havregryn, mel og farin til smuldredejen i en skål eller foodprocessor. Skær den kolde margarine i tern og hak det sammen til en grovkornet masse. Drys smuldredejen over rabarberblandingen.
Stil gryden ca. 10 cm fra grillelementet i ovnen og bag, til overfladen er sprød og gylden. Drej gryden et par gange undervejs. Servér straks.

Tips:

Smager dejligt sammen med græsk yoghurt.

karakterer:

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 4326 gange,
og udskrevet 49 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu