Sandwich med rejer og wasabi

Sandwich med rejer og wasabi, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

MadpakkerRet : Madpakker - Madpakke

Hovedingrediens : Rejer - Diverse rejer

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Lissi Petersen

Indsendt :

Ingredienser:
200 g.rejer
1 tsk.wasabicreme
100 g.græsk yoghurt
2 spsk.hakkede krydderurter f.eks. mynte, koriander eller thai-basilikum
 salt
 peber
0.5 agurk
 salt
4 grove sandwichbrød
 
Opskrift:
Rør wasabicreme og yoghurt sammen, og bland med rejser samt krydderurter. Smag til med salt og peber. Skær agurken i tynde skiver, læg skiverne i en sigte og drys med salt. Lad agurkeskiverne trække 15 min., skyl saltet af, og dup dem tørre. Skær skorpen af brødene, og læg dem sammen med rejer og agurk. Pak dem ind, og lad dem trække mindst 1 time, inden du halverer dem.


karakterer:
Opskriften er vist 5439 gange,
og udskrevet 91 gange.

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu