Skovsalat

Skovsalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6

BuffeterRet : Buffeter - Diverse buffetretter

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : nej

Indsendt af : L:K:N

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
150 g.fine grønne ærter
6 hårdkogte æg
6 mellemstore tomater
200-250 g.rejer
1 glaskaviar
 
 Sauce:
200 g.mayonnaise
1.5 dl.ymer
3 spsk.persille
3-4 spsk.purløg
2-3 spsk.dild
 salt
 peber
 karry
 
Opskrift:
Rør mayonnaise og ymer sammen. Tilsæt de hakkede krydderurter salt, peber og karry.
Skær æg og tomater i skiver. Læg ærter, æg, tomater og de fleste af rejerne lagvis i et fad med høje kanter. Hæld saucen over, fordel resten af rejerne og kaviar til sidst som pynt.

Tips:

Da tomaterne afgiver væde skal salaten ikke lægges sammen før 1 til 2 timer før den skal spises.





karakterer:
Opskriften er vist 8954 gange,
og udskrevet 192 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu