Blåbærboller
Hovedingrediens : Bær - Blåbær Kilde : Matopskrifter.no Indsendt : Red: |
|
|
Smuldre gæren i en bakebolle og rør den ud med mælken. Tilsæt sukker, salt, æg og halvdelen af hvedemelet. Tilsæt smørret i små klumper og arbejd det ind i dejen. Tilsæt resten af melet og arbejd til en blank og smidig dej. Lad den hæve godt tildækket til dobbelt størrelse.
Ta dejen på bagebordet og arbejd dejen smidig. Del den i tre deler og rul hver del ud til en stor pølse. Del denne i ca 15 lige store firkantede stykker. Bland blåbærrene med sukker og maizena og fordel på emnene. Bøj op hjørnerne og tryk dejen sammen så at blåbærrene ikke render ud. Læg dem med samlingen ned på bagepladen. Lad bollerne hæve godt op. Bag bollerne midt i ovnen ved 225 grader C i 7-9 minutter. Pensle bollerne med smeltet smør og dyp dem i sukker straks de kommer ud af ovnen |
|
|
Opskriften er vist 12526 gange,
og udskrevet 134 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 3.7 (3 stemmer) |
|
|
Kommentarer - 2012-10-21 19:41:10 Gode, men tror jeg vil prøve at putte lidt creme i før jeg lukker pakkerne |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne