Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Salat med ærter æg tomater og rejer

Salat med ærter æg tomater og rejer, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SalatRet : Salat - Salater

Hovedingrediens : Rejer - Diverse rejer

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Lene

Indsendt :



Ingredienser:
150 g.fine grønne ærter
6 hårdkogte æg
6 mellem store tomater
200-250 g.rejer
1 glaskaviar
 
 Sauce:
200 g.mayonnaise
1.5 dl.ymer
3 spsk.hakket persille
2-3 spsk.hakket dild
3-4 spsk.hakket purløg
 salt
 peber
 karry
 
Opskrift:
Rør mayonnaise og ymer sammen. Tilsæt de hakkede krydderurter og smag til med salt peber og karry.
Skær æg og tomater i skiver. Læg ærter æg tomater og de fleste af rejerne lagvis i et fad med høje kanter. Fordel resten af rejerne og kaviar til sidst som pynt.

Tips:

Da tomaterne afgiver væde skal salaten ikke lægges sammen før 1 til 2 timer før den skal spises.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)

Opskriften er vist 11975 gange,
og udskrevet 154 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu