Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Morgenboller 04

Morgenboller 04, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 30 stk.

Morgenmad/BrunchRet : Morgenmad/Brunch - Morgenmad

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Vides ikke?

Indsendt af : Frederik Ragnhof

Indsendt :



Ingredienser:
50 g.gær
5 dl.vand
2 æg
150 g.sukker
0.5 tsk.
850 g.hvedemel
 
Opskrift:
1) Gæren smuldres i skålen
2)Varm vandet op så det er lillefingervarmt og røres ud i gæren
3) Tilsæt æg, sukker, salt og rør det godt sammen
4) Mel tilsættes lidt efter lidt, når det ikke er til at røre i, æltes det.
5) Når dejen er æltet godt sammen stilles det til hævning i 30 min.
6) Efter hævning æltes dejen i et minut. evt tilsættes der lidt mere mel.
7) Del dejen i 40 lige store stykker og form dem til boller
8) Læg dem på en bageplade med bagepapir
9) Nu skal de hæve i 20 min.
10) Efter 20 min. skal bollerne pensles med sammenpisket æg
11) Bollerne bages ved 220 grader i ca. 10 min.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (5 stemmer)

Opskriften er vist 8637 gange,
og udskrevet 137 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Gurli jensen  -  2009-07-07 17:55:17
Mmm... Rigtig lækre morgenboller de er et hit når børnebørnene kommer :-)

  -  2009-07-01 09:56:21
de er meget lækre en nem og billig indkøb det må jeg nok sige du for karakter