Kyllingedeller

Kyllingedeller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 pers

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : Kylling - Hakket kylling

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
500 g.hakket kylling el. kalkun fars
0.5 finhakket løg
1 tsk.salt
0.5 tsk.friskkværnet peber
2 tsk.dijonsennep
3 tsk.hvedemel (ekstra hvis behov)
100 g.squash (reven)
100 g.gulerødder (reven)
0.5 rød peberfrugt i meget fine tern
1 æg el. lidt vand (hvis behov)
 
 Olie til stegning
 
Opskrift:
Rør kødet sammen med løg, salt, peber, sennep og mel. Rør grøntsagerne i farsen og rør til passende konsistens med æg el. vand.

Form farsen til større el. mindre frikadeller og steg dem gyldne og sprøde.


Tips:

Serveres med ovn kartofler og alm. Salat el. rødbedesalat (Se min anden opskrift)


karakterer:
Opskriften er vist 27471 gange,
og udskrevet 361 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Tessia  -  2010-11-01 22:31:10
Prøvede den i dag...det blev MEGA lækkert.

  -  2010-04-30 17:02:09
Smager skønt uden dijon sennep