| |
|
Italiensk tomatsuppe med tortellini
Italiensk tomatsuppe med tortellini, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Alletiders Kogebog
|
| 150 | g. | bacon i tern (1 pk)150 g. bacon i tern (1 pk) | | 100 | g. | porre (2 stk)100 g. porre (2 stk) | | 100 | g. | løg (1 stk) 100 g. løg (1 stk) | | 70 | g. | tomatpure (1 ds) 70 g. tomatpure (1 ds) | | 800 | g. | flåede tomater dåse (2 ds) 800 g. flåede tomater dåse (2 ds) | | 1000 | g. | bouillon flydende (1 tern) 1000 g. bouillon flydende (1 tern) | | 250 | g. | creme fine 15% (2½ dl) 250 g. creme fine 15% (2½ dl) | | | basilikum basilikum | | | oregano tørret oregano tørret | | | salt salt | | | peber sort peber sort | | | Tortellini 1 pakke Tortellini 1 pakke | | | |
| |
Tortelini skal koges i en gryde for sig selv.
Svits bacon. Tilsæt porre og løg. Lad det svitse med et par minutter. Tilsæt tomatpure og krydderier.
Derefter kommer flåede tomater og boullion i.
Lad suppen små koge i 5 min. Til sidst kom fløden i. Suppen koger endnu 5 min.
Serveres med frisk tortelini og flutes
|
|
Bedømmelse af denne opskrift:
4
(2 stemmer)
Opskriften er vist 11082 gange,
og udskrevet 280 gange.
| |
|
|
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
|
|
