Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Fødselsdags boller

Fødselsdags boller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 25 stk

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ja

Indsendt af : Tina

Indsendt :



Ingredienser:
200 g.smør/margarine
5 dl.mælk
100 g.gær
100 g.sukker
2 æg
75 g.rusiner ( kan udelades)
800-900 g.hvedemel
 
 Pensling:
 æg
 
Opskrift:
smelt fedtstoffet og tilsæt mælken - lad det blive fingervarmt. udrør gæren heri. tilsæt sukker og sammenpiskede æg. bland rusinerne i lidt af melet o rør dejen sammen med en ske.
obs: dejen er og skal være ret lind, så bliver bollerne bedst.
sæt dejen til hævning på et lunt sted i en halv times tid. form dejen til boller - tag godt med mel på hænderne, og sæt bollerne direkte på bagepladen belagt med bagepapir. lad dem efterhæve i 10 min.
pensles med æg og bages midt i ovnen ved 200-225 grader i ca 12 min.

Tips:

kom evt. solsikke-kerne på toppen. :)


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (16 stemmer)

Opskriften er vist 10447 gange,
og udskrevet 165 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Anida  -  2016-12-26 18:28:10
Hvad mener i med fedststoffet altså mener i smør æg eller hvad.

tina  -  2009-05-30 14:57:59
bollerne er rigtig hurtige at lave, dejlig luftige, og smager kanon godt..!! kan 100% anbefales her fra :D

tina  -  2009-05-30 14:50:49
der er ca til 25 boller. ved ikke hvorfor det ikke kom med