Salat med tandooristegt kylling, vandmelon og myntecreme

Kom kylling og tandoori i en pose, luk og ryst godt så krydderiet fordeles på kødet. Steg fileterne 5-6 minutter på hver side ved middelvarme i Becel flydende.

Blend Becel Madlavning 7% og mynteblade til en grøn creme. Brug en stavblender eller hak myntebladene meget fint og rør dem sammen med fløden. Smag dressingen til med citronsaft, salt og peber.

Skær kyllingefileterne i skiver og bland med melon, rødløg, spinat og ost. Drys godt med mynte og derover med dressing og lunt Naanbrød