Kartoffeltortilla

Kartoffeltortilla, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

Morgenmad/BrunchRet : Morgenmad/Brunch - Morgenmad

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandKilde : Becel

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
2 løg
600 g.kartofler skrællet vægt
2 røde peberfrugter
0.25 dl.Becel flydende
4 æg
 salt
 peber
 
 Tilbehør:
200 g.groft brød
 
Opskrift:
Hak løgene, skær kartofler og peberfrugt i tern og steg grønsagerne på en pande i Becel flydende ved middelvarme til de er møre, ca. 15 minutter. Pisk æg, salt og peber sammen og hæld æggemassen over kartoflerne. Bag tortillaen færdig under låg til æggemassen er stivnet. Skær den i mindre stykker og server den varm eller kold med groft brød.





karakterer:
Opskriften er vist 14843 gange,
og udskrevet 297 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (8 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2011-02-24 15:21:07
Man kan også sagtens komme choritzo eller alm. pølser i, og det smager bare mums :-)