Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Grøntsagsmos

Grøntsagsmos, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Diverse grøntsager

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : Timela

Indsendt :



Ingredienser:
400 g.Knold Selleri (renset vægt)
200 g.Kartoffel
200 g.Persillerod eller Pastinak
200 g.Gulerod
1-2 fedpresset Hvidløg
1-2 Spsk.Drænet Youghurt 10%
 Vand
 Salt
 Peber
 
 Pynt:
 Hakket Persille
 
Opskrift:
Skræl og udskær grøntsagerne i små terninger.
Kom grøntsagerne i en gryde og hæld vand på til det lige dækker.
Kog grøntsagerne under låg til de er meget møre.
Når grøntsagerne er færdige hældes vandet fra. Dette kan drikkes hvis det stille koldt.
Grøntsagerne moses med en stavblender og røres med resten af ingredienserne.
Det kan tilføjes mere eller mindre youghurt og hvidløg efter smag.


Tips:

Er fantastisk som tilbehør til alt slags kød hvor man ville bruge kartoffelmos. Jeg spiser det ofte til en go bøf.


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 6598 gange,
og udskrevet 116 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu