Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Æbleboller

Æbleboller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8 stk.

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Nanna

Indsendt :



Ingredienser:
25 g.gær
2 dl.kærnemælk
1 spsk.sukker
0.5 tsk.kanel
1 stort æble
1 æg
1 dl.grahamsmel
5 dl.hvedemel eller speltmel
 Lidtperlesukker
 
Opskrift:
Lun kærnemælken til den er håndvarm og hæld den i en stor skål.
Smuldr og opløs gæren i mælken.
Tilsær rapsolie, sukker, kanel og det revne æble. Pisk ægget sammen og hæld halvdelen i skålen.
Tilsæt grahamsmel og rør. tilsæt hvedemel eller speltmel lidt efter lidt og ælt godt.
Læg film over dejen og lad den hæve i 15 min.
Sæt bollerne på bagepladen, læg film over og lad dem hæve i 10 min.
Pensl bollerne med resten af ægget og drys med perlesukker.

Bages i 15 min. ved 200 grader.

Tips:

Boller er rigtig dejlig søde på grund af æblet!


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2.5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 7321 gange,
og udskrevet 129 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Lizette  -  2013-04-17 21:25:54
Hvor meget Olie?????

Nanna  -  2009-05-16 17:18:44
En rettelse: Der skal stå: "Tilsæt rapsolie..." i steded for "tilsær" Og under tips skal der stå: "Bollerne" og ikke "Boller"