Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Award Cookies

Award Cookies, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 12 stk.
SmåkagerRet : Småkager - American cookies

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Maria

Indsendt :


Award Cookies, billede 4 Award Cookies, billede 1 Award Cookies, billede 2 Award Cookies, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
125 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
70 gram Mørk rørsukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
70 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
140 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

0.5 tsk. Natron 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.5 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
60 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
60 gram Hvid chokolade 30% Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
60 gram Pecannødder
   
Opskrift:
Opvarm ovnen til 175 grader C. alm. ovn.

Pisk tempereret smør og sukker luftigt, og tilsæt de to slags grofthakket chokolade og grofthakket pecannødder.

Sæt kugler af dejen på størrelse med en valnød på bageplader med bagepapir, og tryk dem en smule flade med to våde fingre.
Bag i den forvarmede ovn i ca. 14-20 minutter alm. ovn, til de er gyldne. Afkøl på en bagerist efter bagningen, til de ikke er bløde mere.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.3    (12 stemmer)

Opskriften er vist 27323 gange,
og udskrevet 218 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 13216 (3146 kcal)
KJ pr. stk. 1101 (262 kcal)
Vægt ialt 659 gram
Vægt pr. stk. 54 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 2003 KJ (477 kcal)
Protein 5.5 gram
Fedt 29.4 gram
Kulhydrat 49.4 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Danni3600  -  2012-12-11 08:54:37
De bedste og nemmeste kager længe. Faldt i god jord blandt vennerne.

majken  -  2009-07-05 12:12:36
er äg, natron, mel og salt så bare til pynt?

  -  2009-05-03 15:14:29
Med antal menes - til 4 personer.