Smuldr margarinen i melet. rør gæren ud i vandet. Lav en fordybning i melet og kom gærvæden heri. Tilsæt æg, sukker og evt. kardemomme og slå dejen godt sammen og ælt den til den er glat og smidig.
Stil dejen til hævning i 30 minutter. Form dejen til 16 boller og lad dem efterhæve 20 minutter. Pensl med kaffe og bag bollerne ca. 12 minutter ved 225 grader.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 5
(1 stemmer)
Opskriften er vist 6453 gange, og udskrevet 109 gange.
Kommentarer
mm - 2010-01-30 12:49:37 de bedste boller jeg har prøvet dem vil jeg bage igen