Mormors boller 02

Mormors boller 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 16 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Fryseegnet

Indsendt af : SC

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
500 g.hvedemel
125 g.margarine
50 g.gær
2.5 dl.vand
1 æg
50 g.sukker
 evt.kardemomme
 
 Pensling:
 kaffe
 
Opskrift:
Smuldr margarinen i melet. rør gæren ud i vandet. Lav en fordybning i melet og kom gærvæden heri. Tilsæt æg, sukker og evt. kardemomme og slå dejen godt sammen og ælt den til den er glat og smidig.
Stil dejen til hævning i 30 minutter. Form dejen til 16 boller og lad dem efterhæve 20 minutter. Pensl med kaffe og bag bollerne ca. 12 minutter ved 225 grader.


karakterer:
Opskriften er vist 6574 gange,
og udskrevet 112 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

mm  -  2010-01-30 12:49:37
de bedste boller jeg har prøvet dem vil jeg bage igen

sfo  -  2010-01-28 07:20:52
rigtig gode luftige boller alletiders