Salat med blåbær

Salat med blåbær, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Bær - Diverse bær

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ikke fryseegnet

Indsendt af : mette maler

Indsendt :      Red :
Salat med blåbær, billede 4 Salat med blåbær, billede 1 Salat med blåbær, billede 2 Salat med blåbær, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
50 g.blandet babysalat
0.5 rødløg i tynde både
2 forårsløg
15 slikærter
1 appelsin
150 g.friske jordbær
1 pære
100 g.friske blåbær
0.5 granatæble
 
 
Opskrift:
Rødløg i tynde både, forårsløget skæres i tynde stykker på skrå. Slikærterne skæres i strimler. Vendes sammen med babyspinaten.

Skær skallen af appelsinen og fileter den. Pæren skrælles og kernehuset fjernet, skæres i tern. Dryp evt. med lidt appelsinsaft over pæren. Jordbærrene skæres i skiver eller kvarter.

Fordel frugterne over og slut af med at skrab granatæblekerne ud på toppen.

Tips:

Man kan også bruge porre, æble, melon, fersken, nektarin, vindruer, m.m.





karakterer:
Opskriften er vist 10688 gange,
og udskrevet 199 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu