Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Rødbedesuppe 03

Rødbedesuppe 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Rodfrugter - Rødbede

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Lissi Petersen

Indsendt :



Ingredienser:
2 løg
400 g.rødbeder
150 g.kartofler
25 g.smør
1 l.grøntsagsbouillon
1 dl.piskefløde
1 tsk.flødepeberrod
 purløg
 
Opskrift:
Løgene hakkes. Rødbederne skrælles og skæres i grove terninger. Kartofler skylles, skrælles og skæres i terninger. Smørret varmes op i en gryde, og løg, rødbeder og kartofler steges let ved middel varme i 5 minutter.
Grøntsagsbouillonen hældes på, og det bringes i kog. Det koger ved middel varme i 40 minutter. Det pureres grundigt med stavblenderen og krydres med salt og peber.
Suppen sis, 1 dl piskefløde tilsættes, og den koges op igen. Så øses den op i 4 tallerkner, og hver tallerken pyntes med 1 tsk flødepeberrod og fintsnittet purløg.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (2 stemmer)

Opskriften er vist 10939 gange,
og udskrevet 387 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  2016-08-29 12:49:31
Er der en opskrift på flødepeberod

Lone  -  2013-03-03 18:05:53
Hvad er flødepeberrod ?

Berit  -  2009-09-23 16:13:44
Den smager helt fantastisk, et hit med den flødepeberod til.