Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Nødde-appelsin-broccoli

Nødde-appelsin-broccoli, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Hovedingrediens : Kål - Broccoli

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : Lissi Petersen

Indsendt :



Ingredienser:
500 g.broccoli
25 g.hasselnødder
1 økologisk appelsin
50 g.smør
 
Opskrift:
Broccolien deles i buketter, stænglerne skrælles og skæres i 1 cm store terninger. Hasselnødderne hakkes groft.
Den orange del af skallen på appelsinen skrælles meget tyndt af og skæres derefter i helt smalle strimler. Appelsinen skrælles derefter sådan, at alt det hvide kommer af. Appelsinfileterne løsnes fra skillevæggene. Saften opfanges.
Broccolien lægges i kogende, letsaltet vand i 4 minutter. I det sidste minut tilsættes appelsinskallen.
I mellemtiden steges 50 g smør skummende på en pande. Hasselnødderne hældes i og brunes et øjeblik. Appelsinfileter og -saft blandes i. Vandet hældes fra broccolien, der derefter blandes med nøddesmørret. Drysses med slat og peber.


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 3841 gange,
og udskrevet 82 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu