Skræl agurken og skær den i store tern.
Skær tomaterne i skriver og arranger dem på et lille fad.
Fordel agurkerne over.
Skær løget i tynde skriver, kom dem over tomaterne of drys med salt og evt. lidt tørret orgango.
Pynt med oliven og fetaost og drys olivenolie over.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 4
(1 stemmer)
Opskriften er vist 33723 gange, og udskrevet 921 gange.
Kommentarer
Lyberg - 2010-04-01 17:18:34 Super lækker anretning og fungere perfekt som tilbehør til Græsk mousaka.
Er dog ikke til oliven så dem undgik jeg i denne omgang.
Tak for en god og let opskrift
- 2009-06-25 07:44:44 en supergod salat som vi får i Grækenland
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider