Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Ærtesalat

Ærtesalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SalatRet : Salat - Salater

Hovedingrediens : Bælgplanter - Ærtere

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Ærtesalat, billede 4 Ærtesalat, billede 1 Ærtesalat, billede 2 Ærtesalat, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1 ps.ekstra fine ærter
5 dl.fromage frais
3 fedhvidløg
 saft af ½ citron
1 tsk.rørsukker
½ blomkål
1 bk.rucolasalat
 
Opskrift:
Fromage frais drænes i et kaffefilter eller i et viskestykke minimum 4 timer, før ærtesalaten skal tilberedes.

Den drænede fromage frais blandes med presset hvidløg, citronsaft, rørsukker, salt og peber samt de optøede ærter.

Blomkål skæres i buketter og rucola skylles.

Det hele vendes sammen inden servering.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 25926 gange,
og udskrevet 362 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu