Skønne Ananas sild

Skønne Ananas sild, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Ninette

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
4 marinerede sildefilét
0.5 Ananas, frisk (ca. 3 dl. fine tern)
2 dl.sukker
1 dl.vand
 
0.75 dl.lys rom
1 dl.hvidvinseddike
 hakket citron melis af ca. 15-20 blade afhængig af str.
 
 Cremefraiche til anretning
 
Opskrift:
Ananas i tern koges op med sukker og vand. Skal afkøles helt.
Lagen smages til med hvidvinseddike, rom og citronmelis som er hakket fint.

Det hele kommes i et henkogningsglas sammen med sildene og trækker ca. 10 timer.

Anrettes ved at sildene sigtes og vendes i lidt creme fraiche. Pyntes med friske blade af citronmelis


karakterer:
Opskriften er vist 5648 gange,
og udskrevet 110 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu