Kartofler i butterdej

Kartofler i butterdej, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Stk.

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Kartoffel Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Kartofler i butterdej, billede 4 Kartofler i butterdej, billede 1 Kartofler i butterdej, billede 2 Kartofler i butterdej, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
4 butterdej, plader
4 store kartofler
 olie
 salt
 peber
 æg
 
Opskrift:
Kartoflerne skrælles, rives på den grove side af rivejernet og vaskes godt i koldt vand. Sauteres i olie uden at brune, afkøles.

Kartoflerne kommes op på en plade butterdej som er rullet ud til det dobbelte, krydres med timian.

Pladen lukkes sammen og pensles med æg i kanten og bages i en varm ovn ved 225 grader C. alm. ovn i ca 15 minutter.





karakterer:
Opskriften er vist 23284 gange,
og udskrevet 158 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu