Charlottes bedste broed

Rør æg, salt og vand sammen. Tilsæt olie og yoghurt rør det hele et par gange, bare med en ske. Kom derefter mel i og rør det hele (gerne med hænderne det bliver bedst) til dejen er blød og lækker. Lad den hæve 1 time eller mere (kan hæve i køleskab lang tid).

Af denne portion for jeg 10-25 boller, alt efter hvor store man laver dem.

Rul dem og stil på bageplade, med bagepapir. Bages i en varm ovn i 20-25 min ved 225 g. alm ovn/ varmluft 200 g.

Denne opskrift kan også bruges til sandwich brød, kanelsnegle og rundstykker. Mouuuuum det er guf.

Tips:

Hold dig ikke tilbage, det er nemt og lækkert. Dejen kan sagtens laves om aftenen og stilles i køleskabet natten over. God fornøjelse.

Opskriften er vist 5136 gange,
og udskrevet 77 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)