Fennikel og mango med ristede mandler

Fennikel og mango med ristede mandler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Hovedingrediens : Frugt - Diverse frugt

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1 fennikel med top
1 mango
2 spsk.olivenolie
2 spsk.æbleeddike eller citron
1 forårsløg eller bundtløg
100 g.mandler
 sukker
 havsalt
 
Opskrift:
Skær toppen af fenniklen (den kan gemmes og bruges i salat). Skær fennikelknolden i tynde skiver og vend den med mango i store både, løg i skiver, æbleeddike el. citron og en god mild olivenolie.

Smag til med havsalt og en anelse sukker og server med tørristede mandler.





karakterer:
Opskriften er vist 8710 gange,
og udskrevet 178 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu