grøntsags- eller hønsebouillon1.5 l. grøntsags- eller hønsebouillon
evt.
vand evt. vand
4-8
skiver
hvedebrød4-8 skiver hvedebrød
100
g.
ost helst parmesan100 g. ost helst parmesan
Opskrift:
Del løg på midten og skær i ½ cm. tykke skiver. Snit hvidløg. Varm olien op i en stor gryde og steg løgne gyldne og bløde ved svag varme. Drys med sukker og lad det karamellisere, tilsæt soja og finthakket chili og kog ind. Hæld bouillon på og lad suppen simre en halv times tid.
Rist imens brødskiverne gyldne og sprøde. Fordel reven ost over og gratiner i ovnen til osten er gylden og smeltet.
Smag suppen til med salt og chili og server med de gratinerede ostebrød ved siden af eller oven i suppen.
karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.
Opskriften er vist 8285 gange, og udskrevet 211 gange.
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
