Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Bedstemors gulerodsboller

Bedstemors gulerodsboller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12 stk.

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Rodfrugter - Gulerødder

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Marie

Indsendt :



Ingredienser:
500 g.hvedemel + lidt ekstra
1 pk.gær
2.5 dl.mælk (eller vand)
50 g.margarine
2 tsk.sukker
0.5 tsk.salt
300 g.fintrevet gulerod
2.5-3 dl.solsikkekerner
 
Opskrift:
Smelt margarinen og rør gæren ud i den lunkne mælk.
Ælt det sammen med de øvrige ingredienser.
Tilføj mel indtil dejen ikke klistrer.
Stil dejen til hævning et lunt sted i en time.
Bages ved 200 grader i 15-20 minutter.

Tips:

Dejen bliver meget våd at gulerødderne, derfor skal der tilføres det ekstra mel, mens man ælter.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (24 stemmer)

Opskriften er vist 26989 gange,
og udskrevet 1117 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Anne  -  2012-09-22 13:45:22
Der mangler i opskriften af blive angivet, hvor mange boller der bliver. Jeg fik 14 stk ;-)

Anne  -  2012-09-22 13:44:38
En rigtig god opskrift. Jeg erstattede 1 tsk sukker med 1 tsk honning, hvilket gav ekstra smag til bollerne :) Bollerne skulle have omkring 30 min før de var færdige.

Teenageren  -  2012-08-10 13:17:03
De mætter, og smager virkelig godt! Har lavet dem flere gange, og de var en succes hver gang!

Den studerende  -  2012-03-24 17:55:45
Man kan med fordel putte en smule havregryn i - det suger en del af væden :) Derudover, kan en del af hvedemelet sagtens erstattes med enten grahamsmel, speltmel, eller hvad man lige har i skabet - tak for en super god opskrift :)

Tenna og Lone  -  2011-05-11 12:15:11
Hej Mutti, Vi synes at dine boller er tosse gode:)

vatten  -  2009-05-23 11:59:17
Fantastisk gode boller, der mætter meget! Dog skulle de have noget længere i ovnen, måske fordi det ikke var varmluft?

karina  -  2009-05-09 08:20:05
Super lækre boller, min datter på næsten 2 år elsker dem