Kalvekødsroulade
Hovedingrediens : Kalvekød - Kalvebryst Indsendt : |
|
|
Rør det hakkede kød sammen med krydderierne og rør mel og mælk i. Krydr farsen med salt og peber. Fordel farsen på det udbenede kalvebryst og rul det fast sammen om fyldet. Bind omkring med bomuldsgarn som til en rullepølse. Brun kalverullen på alle sider i fedtstof i en stegegryde. Hæld væden ved og lad rouladen stege under låg i godt 1 time. Vend den jævnligt. Tag den op af gryden og jævn skyen til sovs.
Skær kødet i pæne skiver og servér kogte kartofler og grønsager til, f.eks. bønner og blomkål.
|
|
|
Opskriften er vist 8803 gange,
og udskrevet 142 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 5 (2 stemmer) |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
