Mispelgele

Mispelgele, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SyltningRet : Syltning - Gele

Hovedingrediens : Frugt - Diverse frugt

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
 Mispel
 vand
 
 sukker
 melatin
 atamon
 
Opskrift:
Frugterne plukkes når de har fået den første nattefrost, eller de kan lægges i fryseren natten over.

Frugter og vand lægges i en gryde og bringes langsomt i kog og koger til frugterne er kogt ud.

Massen hældes i en saftpose og saften dryppes af.

Saften måles af og bringes igen i kog skummes godt af. Sukker tilsættes og saften bruinges igen i kog og skummes. Melatin røres med lidt ekstra sukker og tilsættes saften som koger yderligere et par minutter.

Gryden tages af varmen og atamon tilsættes og saften hældes på glas som lukkes straks.


karakterer:
Opskriften er vist 13465 gange,
og udskrevet 153 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu