Kardemommemus

Kardemommemus, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 100 stk.

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Comor

Indsendt :     

Ingredienser:
150 g.blødt smør
150 g.sukker
2 æg
50 g.mandler
250 g.hvedemel
1 tsk.bagepulver
1.5 tsk.kardemomme
 
 Pynt:
50 g.smutted og snittede mandler
 
Opskrift:
Det bløde smør røres sammen med sukkeret.
Æggene piskes sammen og dryppes i.
De smuttede og fint hakkede mandler tilsættes sammen med mel, bagepulver og kardemomme, det hele rørs godt sammen og stilles koldt til dejen er fast (lille ½time)
Dejen trilles i fingertykke stænger, der snittes i små stykker.
Stykkerne trilles til kugler som sættes på en beklædt plade, de pyntes med 2 mandel flager i hver mus.
Musene bages ca.12 min. ved 225 grader.

Tips:

Mandlerne i dejen kan evt. blendes, hvis man ikke vil tykke på stykkerne, tilsæt da 15-20 gram flere mandler.





karakterer:
Opskriften er vist 5942 gange,
og udskrevet 101 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.9    (11 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2016-12-17 11:22:21
De er bare så lækre, jeg kommer nok til at lave en portion til ellers har jeg ikke nok til jul. Tak for opskriften Comor :)