Lakselasagne 02

Lakselasagne 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : LakseFisk - Diverse laks

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : daytiger

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
450 g.frossen helbladet spinat
5 dl.letmælk
2 spsk.majsstivelse
100 g.reven mozzarella
0.5 tsk.Muskatnød, stødt
450 g.laksefilet
4 tomater
12 lasagneplader
 
 Tilbehør:
 Groft brød
 
Opskrift:
Tænd ovnen på 200 grader.
Tø spinaten op i en gryde.
Tilsæt 4 dl mælk, og kog op.
Rør resten af mælken med majsstivelse til en jævning, og kom jævningen i saucen under omrøring.
Kog saucen i 2 min
Tilsæt halvdelen af osten, og smag til med salt og peber og muskatnød.
Skær laksen i store tern.
Skær tomater i skiver.
Fordel lagvis i et ovnfast fad lasagne, spinatbechamel, tomat og laks. Gentag og slut med et lag spinatbechamel.
Drys resten af osten over.
Krydr med salt og peber, og bag lasagnen i ca. 30 min.
Servér lasagnen med brød.

Tip: I stedet for laks kan du anvende ørred.



Tips:

Energi: Pr. person: 3000 kJ (710 kcal) Protein: 24% Kulhydrat: 48% Fedt: 28% (22 g)





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Lakselasagne

karakterer:
Opskriften er vist 21445 gange,
og udskrevet 421 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2009-11-28 18:55:46
det bliver super lækkert med grønkål i stedet for spinat eller sammen med!!!