Atwel eller Perfect Fit100 g. Atwel eller Perfect Fit
1
tsk.
vanillesukker1 tsk. vanillesukker
60
g.
rapsolie60 g. rapsolie
1.25
dl.
minimælk1.25 dl. minimælk
1
æg1 æg
Revet skal og saft af 1 citron Revet skal og saft af 1 citron
2
spsk.
bordsødemiddel fx Perfect Strø eller Cologran2 spsk. bordsødemiddel fx Perfect Strø eller Cologran
25
g.
flormelis25 g. flormelis
Opskrift:
Tænd ovnen på 200 grader. Smør en springform på ca. 23 cm med rapsolie.
Mel, bagepulver, Atwel, salt og vanillesukker blandes i en skål.
Olie, æg, mælk og halvdelen af den revne citronskal blandes i en anden skål.
Tilsæt melblandingen til olieblandingen under omrøring.
Hæld dejen i springformen og bag kagen i ca. 30 min.
Prik kagen mange steder med en kødnål eller strikkepind. Rør flormelis, bordsødemiddel, citronsaft og resten af den reven citronskal sammen til en tynd glasur og hæld denne over kagen, mens den stadig er varm.
Lad kagen blive stående i formen til den er kold.
Tips:
Cologran kan købes i Lidl til en særdeles rimelig pris.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 4.5
(1 stemmer)
Opskriften er vist 9347 gange, og udskrevet 212 gange.
Kommentarer
Maj - 2012-07-13 22:30:20 Rigtig god kage. Vi kom ved et uheld til at putte saften i dejen, men det blev den bestemt ikke dårligere af :) Og så brugte vi Atwel Flordrys i stedet for flormelis. Tak for en fin opskrift :)
Linea. - 2011-07-18 20:18:19 Sukkersyge patienter må da heller ikke få flormelis!?
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider