Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Brownies 04

Brownies 04, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Stk. 20 Stk.
Kager i formRet : Kager i form - Brownie

Hovedingrediens : Diverse produkter - Kakao

Oprindelsesland : Amerika

AmerikaIndsendt af : Karen

Indsendt :


Brownies 04, billede 4 Brownies 04, billede 1 Brownies 04, billede 2 Brownies 04, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
200 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
370 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
4 tsk. Vanillesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
4 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
100 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
6 spsk. Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
   
Opskrift:
Der kan sagtens bruge et piskeris til at blande ingredienserne.

1. Tænd ovnen og stil den på 190grader C. alm. ovn.

2. Smelt smøret i en gryde. Det må ikke
blive brunt.

3. Pisk sukker og vanillesukker i den
afkølede margarine.

4. Rør ægene i.

5. Fold mel, bagepulver og kakao i.

6. Hvis du vil have nøddekerner eller
mandler i, hak dem og tilsæt dem.

7. Smør en firkantet form, som er
halvt så stor som en bradepande.

8. Hæld dejen i formen.

9. Kagen skal nu i ovnen og bages i
cirka 30 minutter.

Husk at holde øje med den undervejs, så den ikke bliver sort.

10. Når kagen er taget ud af ovnen,
skæres den i små firkanter, mens
den endnu er varm.


Tips:

Du kan eventuelt også putte 200 gram nøddekerner eller mandler i.

Nyd eventuelt browniesne med vanilieis. Velbekomme (:


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Brownies

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (471 stemmer)

Opskriften er vist 556132 gange,
og udskrevet 6735 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 16165 (3848 kcal)
KJ pr. Stk. 808 (192 kcal)
Vægt ialt 1007 gram
Vægt pr. Stk. 50 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1605 KJ (382 kcal)
Protein 5.4 gram
Fedt 19.9 gram
Kulhydrat 46.4 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Annette  -  2020-03-08 12:27:56
Super god opskrift. Jeg putter oreo i det elsker børnene. Jeg knuser og putter i dejen, og hele kiks ovenpå. Laver også oreo muffins med en oreo oven på mums. Så skal de ikke have så længe i ovnen ca 15-20 min.

Amanda  -  2019-03-13 15:40:54
Det er læker😍

Alice og Josefine  -  2018-11-18 17:45:22
Vi bagte den sammen til hendes fødselsdag i weekenden og er enige om at det er den bedste brownies vi har bagt, - og vi har bagt MANGE. Vi skar dog lidt ned på kakaoen og smør og tilsatte 50 gr smeltet chokolade. Jeg står og er ved at bage den igen, så hun kan få den med ud til hendes roomies på efterskolen. Mums!

Silke Birkeland  -  2018-02-10 17:01:55
Hej... hvis i ikke har prøvet den før så klart gør det. synes virkelig godt om den. dog synes jeg den er bedre hvis den ikke er skåret ud i stykker, den skal dog også bage meget længere tid end der står i opskriften.

  -  2017-12-31 14:08:14
Den skal bage mindst 1 time

  -  2017-06-18 17:54:37
Hvor mange grader skal den bages ved

Sophie2711  -  2017-06-16 15:44:00
Hej det er den bedste brownie❤️

Emma   -  2017-04-10 18:07:34
Fantastisk! plejer at smelte 100 gram chokolade i smøret, det bliver rigtig godt.

Lene   -  2017-03-24 13:13:45
Den bedste chokoladekage jeg bruger ALTID denne opskrift. Jeg synes ikke opskriften går som brownies. Jeg får altid ros når jeg bager den, den smager himmelsk, især hvis man selv tilsætter hakket chokolade. Jeg havde lidt problemer med at den blev brændt på toppen inden den blev færdigbagt, og at kagen hævede meget op på midten, og at kanterne derfor blev tørre. Mht toppen der bliver brændt, et stykke sølvpapir hen over. Viskestykkemetoden kan også klart anbefales, så bliver den bagt jævnt, i stedet for at den hæver op i midten. TAK for en fantastisk opskrift! :) Anbefaler alle at bage den! :)

Astrid Laubjerg Borum  -  2017-03-19 14:12:15
Mine de vil ikke blive bagt, de har haft rigtigt lang tid nu. Hvad har jeg gjort forkert?

Camille  -  2017-03-12 16:06:31
Bedste cage ever, had taget den med i skole mange gange go allle elsker den!

  -  2017-03-09 15:52:33
Super super god, dog skal man ikke spise mere end to stykker, så får man sure opstød og ondt i maven...

  -  2016-12-31 15:47:22
værste brownies i verden

Ann Sofie  -  2016-11-18 17:51:28
Det gik ikke godt for mig, synes ikke de er gode

Maiken  -  2016-09-22 07:52:38
Tak for en god og nem opskrift :)

Helene  -  2016-04-29 20:18:18
Tak for en rigtig god opskrift. Den er bare lidt farlig, for den smager af mere 😊

KageElsker  -  2016-01-11 18:25:55
Spørgsmål: Hvorfor er der så meget sukker i og så lidt mel i? :)

  -  2015-12-29 13:13:12
Øh, så vidt jeg ved er en brownie kendetegnet ved at indholde smeltet chokolade og valnødder.

JAsmin   -  2015-11-14 15:45:03
Glæder mig til at lave dem se on de smager godt men de ser lækre ud og Gode jeg går soommerfugle I maven.🤓

  -  2015-07-25 13:27:07
Jeg tilføjer 100 g mørk chokolade, som jeg hakker og drysser på dejen, inden den kommer i ovnen.

mathilde  -  2015-07-08 20:42:50
jeg tilføjer lidt instant kaffe og dobbelt så meget kakao.. Daaamnnnn de er gode

S  -  2015-05-07 12:28:13
Jeg lavede brownien med en 3/4 af alle ingredienserne (på nær bagepulver, og kakao - da jeg kan lide min brownie mørk og dunkel =), så dejen lige passede i en ca. 25 × 25 cm glasform og gav 16 stk brownies. Og den blev SUPER! Perfekt højde, perfekt smag, perfekt mørk farve og ikke mindst den helt rigtige browniekonsistens som var der chokolade i. Og så kom jeg lidt flødeskum og friske hindbær på toppen - MUMS! Dette er officielt min yndlings brownieopskrift♥

Nikolina  -  2015-02-07 10:06:40
Opskriften er supergod og nem at lave og det smager så lækkert den kan godt anbefales

  -  2014-08-31 16:20:20
Jeg er ret begejstret! Ikke dårligt!

  -  2014-04-10 16:26:18
Før jeg laver den er der så nogen der vil forklare hvad margarine er ? for jeg prøver at lave en kage til min mor og det er første gang :)

  -  2014-04-03 20:26:15
Mega god Omg den er god elsker den(:.

Amalie  -  2014-03-16 12:48:04
Hvad er fold

Bente  -  2013-08-08 17:56:21
Meget lækker kage. Brugte olie i stedet for smør og tilsatte 300 g sukker. Tilsatte også 100 g valnødder og 100 g mørk chokolade. Super hurtig og nem at lave

  -  2013-07-10 19:09:49
Hvordan får man den mere sej..? ^_______^

Susanne :)  -  2013-04-14 14:43:49
Vi ELSKER de her brownies - nam nam!!!!!

  -  2013-02-28 16:53:05
Kan 100 g mælkechokolade bruges istedet for 6 spsk kakao?

Anur  -  2013-02-19 18:26:30
Man skal passe meget på skaleringen her på hjemmesiden, opskriften passer ikke hvis den forhøjes til eksempelvis "antal 25 stk." - da mængden af mel er for lille. Opdagede tilfældigvis dette emperisk.

skolen  -  2013-02-06 11:06:27
HJÆLP! Skal der slet ikke noget væske i?????

Kenneth  -  2012-11-16 13:33:46
Den er vildt lækker! Vil anbefale folk at røre 1 gram et eller andet sjovt i den smeltede smør. :)

Emma  -  2012-11-12 10:39:32
Hvis du vil have den mere brownie 'agtig' så bland ca 100 gram grov hakket nødder i.

Faml. Gallov  -  2012-11-08 19:44:53
Smager bare godt. Har prøvet at putte lidt ekstra mørk chokolade i, hvilket bestemt ikke var dårligt. Let at lave også for børn.

The baker!  -  2012-10-06 14:48:00
super nem og overskuelig opskrift, og så smager den jo super dejligt! <3

Pauline  -  2012-09-08 12:53:58
Lækker opskrift, men jeg ville ikke kalde dem brownies. Det er bare en ganske almindelig chokoladekage.

Emma   -  2012-08-29 10:59:19
Den er meget god og er især god når den er rimelig varm med vanillie is og hindbærsovs!

Karina  -  2012-08-18 19:09:58
Super super fantastisk kage.." ungerne elsker den, så den er hurtig væk:-) har bagt den mange gange....så tusind tak Karen for en god opskrift.....

piger der er tilfreds:D  -  2012-08-09 13:57:50
super godde brownies og nemme at lave vil helt klart lave dem igen en anden gang:D

Nicoline  -  2012-06-02 13:10:53
Smager også rigtig godt sammen med hindbær couli :) Super god opskrift..

Yeah!  -  2012-05-30 22:31:42
Kagen smager rigtigt godt :P tak for opskriften..

  -  2012-05-16 14:19:56
jeg aldrig smagt en bedre brownie. vil klart anbefale den :)

Konfirmanden. :)  -  2012-04-03 15:11:45
Virkelig gode, og nemme. :) skal have den her opskrift til min konfirmation, men kan den fryses? :)

Birgit  -  2012-02-27 11:33:35
Er der nogen der har erfaringer med om den kan fryses?

Katja  -  2012-02-20 07:19:10
Jeg har bagt de her og de er rigtig gode. Jeg dryssede også noget flour melis ud over den, det blev også rigtigt godt

melledelle  -  2012-02-14 11:36:58
er stadigvæk i tvivl om der skal bruges smør eller magarine, der står smør i indkøbslisten, men under punkt 3 står der magarine, derfor er jeg i tvivl og vil jo gerne have det bedste resultat jo :D håber ikke denne kommentar bare bliver slettet igen.

melledelle  -  2012-02-13 21:59:43
bliver i tvivl om det er smør eller magarine der skal bruges??? der står i opskriften at det er smør men i beskrivelsen står der magarine? hm :I hjælp please :D

Nete  -  2012-01-13 14:29:00
Hel vildt god brownie! Har aldrig smagt en bedre kage! Kan bestemt anbefales!

  -  2011-10-27 11:03:29
Jeg kom 100 gram mørk chokolade og 100 gram hvid chokolade med nødder hakket groft i. Kagen blev helt vild lækker, og mine gæster var så ville med den at jeg næsten måtte bage en til. Super nem at lave og den var dejlig fugtig indeni.

Denne opskrift har end 50 kommentarer
Se alle kommentarer her