Fastelavnsboller 07

Antal:

30 stk.

Ret : Kager - Fastelavnsboller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Indsendt : 2008-10-08

Ingredienser:

		Bolledej: Bolledej:
50	g.	gær50 g. gær
2.5	dl.	fingervarm letmælk2.5 dl. fingervarm letmælk
225	g.	blød smør225 g. blød smør
4	spsk.	sukker4 spsk. sukker
2		æg2 æg
600	g.	hvedemel600 g. hvedemel

		Cremefyld: Cremefyld:
2		æg2 æg
3-4	spsk.	sukker3-4 spsk. sukker
6	tsk.	maizena majsstivelse6 tsk. maizena majsstivelse
4	dl.	mælk el. kaffefløde4 dl. mælk el. kaffefløde
3-4	tsk.	vanillesukker3-4 tsk. vanillesukker

Opskrift:

Den æltede dej forhæver i 2 timer.
Når bollerne er formet om fyldet efterhæver de i 20-30 min.
Bages ved 225-250 midt i ovnen til de er gyldenbrune.

Beskrivelse:

Se kokkens favoritopskrift på Fastelavnsboller

karakterer:

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 5462 gange,
og udskrevet 73 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu