Libanesisk salat

Antal:

4-6 Portioner

Ret : Salat - Salater - Salater

Indsendt af : Anneli

Indsendt : 2008-10-03

Ingredienser:

4	dl.	bulgur4 dl. bulgur
5	dl.	vand5 dl. vand
2		håndfulde frisk persille2 håndfulde frisk persille
1		lille løg fint hakket1 lille løg fint hakket
1		lille håndfuld frisk mynte1 lille håndfuld frisk mynte
4		tomater skåret i grove tern4 tomater skåret i grove tern
		saften fra 1 citron saften fra 1 citron
5	spsk.	olivenolie5 spsk. olivenolie
		salt salt
		peber peber

Opskrift:

kog bulgur og lad det køle af. hak persillen og mynten fint og det bland i bulguren, tilsæt resten af indgredienserne og server den.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
5 (1 stemmer)

Opskriften er vist 4698 gange,
og udskrevet 58 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu