Kyllingesuppe

Antal:

2 Portioner

Ret : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingestrimler

Indsendt af : Ingrid

Indsendt : 2008-09-27

Ingredienser:

		Kyllingkød i strimler Kyllingkød i strimler
4	dl.	vand4 dl. vand
		Hønsekøds boullionterning Hønsekøds boullionterning
1	ds.	kokosmælk1 ds. kokosmælk
		Peperfrugter (efter behov) Peperfrugter (efter behov)
2		tomater2 tomater
1		løg1 løg
1	fed	hvidløg1 fed hvidløg
0.5	tsk.	chili pulver0.5 tsk. chili pulver
2	tsk.	karry pulver2 tsk. karry pulver
		Salt Salt
		peper peper
		Broccoli (efter behov) Broccoli (efter behov)

Opskrift:

Skær alle grøntsagerne ud i små stykker. Hæld 4 dl vand ned i en gryde, og bring det i kog. Put en boullion terning ned og vent til den opløses. Put kyllingkødet ned i vandet og lad det koge i ca. 10 minutter. Hæld hele dåsen med kokosmælk ned i gryden og vent til det koger. Put alle grøntsagerne i, og lad det koge i få minutter. Nu skal krydderierne bare i og så suppen bare koges i ca 10-15 min.

Tips:

Suppen kan serveres med både flute eller ris. Super lækker og kan gemmes i køleskabet i nogle dage. Enjoy!

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
2.5 (9 stemmer)

Opskriften er vist 27332 gange,
og udskrevet 504 gange.

Kommentarer

jens - 2011-05-03 16:36:39
den er go såden :)