Appelsinfromage 02

Appelsinfromage 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Hovedingrediens : Citrusfrugt - Appelsin

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Lissi Petersen

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
4 æggeblokker
100 g.sukker
 revet skal af 2 appelsiner
1.5 dl.appelsinsaft
2 dl.piskefløde
2 stiftpiskede æggehvider
4 Husblas, blade
 
 Pynt:
 Appelsinskiver
 
Opskrift:
Æggeblommerne piskes med sukker og revet sppelsinskal. Husblas sættes i blød i koldt vand, krammes hårdt op og smelter i lidt af den opvarmede appelsinsaft og afsvaler med resten af saften og hældes i æggeblommerne sammen med den piskede fløde og de stiftpiskede æggehvider. Alt blandes let og smages til, og husk fromagen skal være næsten helt stiv, inden den hældes i portionsglas eller i en serveringsskål. Pyntes enkelt med lidt appelsin.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Appelsinfromage

karakterer:
Opskriften er vist 16899 gange,
og udskrevet 681 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu