Hvide chokoladekugler med safran

Antal:

15 stk.

Ret : Konditori - Diverse Konditorkager

Hovedingrediens : Diverse produkter - Chokolade

Indsendt : 2008-09-18

Ingredienser:

0.6	dl.	piskefløde0.6 dl. piskefløde
1	nip	safrantråde1 nip safrantråde
200	g.	god hvid chokolade200 g. god hvid chokolade
		flormelis flormelis

Opskrift:

Kog fløden op med safran, og lad den trække i 25 minutter. Hak chokoladen fint. Kog fløden op igen, tilsæt chokoladen, og rør, til en er opløst.
Afkøl i mindst 12 timer.
Lav kugler med teske, og tril den i flormelis. Dyp fingrene undervejs i isvand, så fingervarmen ikke smelter chokoladen.

Tips:

Opbevar kuglerne i køleskab, lagvis mellem bagepapir

karakterer:

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 4733 gange,
og udskrevet 50 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu