Medaljer med vanillecreme

Medaljer med vanillecreme, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
200 g.smør/margarine
250 g.hvedemel
60 g.flormelis
1 spsk.vanillesukker
2 dl.Kaffefløde 9%
2 æggeblommer
1 spsk.sukker
0.5 spsk.kartoffelmel
1 æggeblomme
 
Opskrift:
MEDALJER:
Smør/margarine hakkes ud i melet. Kom sigtet flormelis i sammen med æggeblommen. Æltes til en dej, der stilles koldt i nogle timer. Rulles ud i ca. 5-7 mm's tykkelse og udstikkes til medaljer. Bages ved 200 grader i ca. 5 min. Lægges sammen med vanillecreme og pyntes med glasur eller flødeskum.

VANILLECREME:
Alle ingredienser undt. vanillesukker piskes sammen i en tykbundet gryde. Piskes under svag varme, til den er tyk. Pisk hele tiden. Efter afsvaling røres vanillesukker i.


karakterer:
Opskriften er vist 7514 gange,
og udskrevet 180 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu